Accueil

Une marque disponible chez

Rouge

Rouge

  • Dos Grenache- Espagne/ Australie

    Rouge

    • Dos Grenache- Espagne/ Australie
    • Puissance : Corsé
    • Chêne :
    • Sucrosité : Sec
    • Alc/vol : 13%

    FÉVRIER 2020

    LE VIN :
    Dos Grenache est un assemblage unique de Grenache d’Espagne et d’Australie. En Espagne, on appelle ce cépage le Garnacha et il est associé à des arômes et des saveurs confiturées de fraise, de mûre et de cerise noire. Le Grenache australien présente des caractéristiques très similaires tout en conférant à ce vin une richesse supplémentaire avec ses notes de fruits bien mûrs et juteux. Le Dos Grenache est un vin opulent regorgeant d’intenses saveurs de petites baies émaillées de délicates notes de vanille, de cannelle, d’herbes séchées et d’épices.
    LA RÉGION :
    Chiva est située dans la région de Valence, au centre de la côte est ensoleillée de l’Espagne. La région du Riverland, en Australie du Sud, est la plus grande région vinicole située à l’est de la vallée de Barossa et s’étend tout au long du fleuve Murray. La région de Chiva connaît des journées très chaudes atténuées par une brise marine provenant de la Méditerranée. Grâce à son climat continental, la région du Riverland profite d’une multitude de jours chauds, secs et ensoleillés, étant cependant tributaire de la proximité du fleuve Murray pour assurer une irrigation appropriée de ses vignes et ainsi bénéficier de raisins parfaitement mûrs et savoureux.
    LES METS :
    Un excellent vin à assortir avec toute viande grillée, mijotée ou braisée, en particulier un carré d’agneau au romarin. Les épices présentes dans le Grenache se marient également de bonne façon avec des plats copieux salés et enrichis aux herbes, tels que des légumes rôtis aux fines herbes ou de la ratatouille. Côté fromages, un délicieux
    Manchego ou un bleu doux conviendront assurément.

    • SUCROSITÉ Sec
    •  
    • CHÊNE Oui
    •  
    • PUISSANCE Corsé

    Prix :143.95$

Aucun produit associé à cette maison.
Aucun produit associé à cette maison.